Домашни брускети
Потребно е: 5-6 парчиња леб , лук, маслиново масло , неколку парчиња кашкавал или моцарела, пршута по желба, кари,чили и рукола за декорација.
Лукот се става во блендер, се додава маслиново масло и се миксира да се добие фин премаз. Секое лепче се премачкува со тенок слој а потоа се редат во плех што се става во рерна и се пече 10 мин. Врз топлите лепчиња се става кашкавалот или моцарела, пршута а потоа се враќаат назад. Кога ќе се извадат се посипуваат со мирудии и се декорираат со рукола.
Фото-Pixsabay
Коментарите се затворени