Потребно е: 1 кг компир, малку црн пипер, малку сол, 70 г путер, половина литар млеко, 1 л вода и 3 јајца.
Излупените компири исечете ги на коцкички и сварете. Потоа испасирајте, ставете сол и црн пипер по вкус и додадете го путерот. Варете 15-ина минути. Во меѓувреме, изматете ги јајцата, полека ставајте ги во чорбата што врие постојано мешајќи.
Крем чорба со јајца
- Advertisement -