Потребно е: 800 грама  лигњи, 50 грама  компир, 1 кромид, 2-3 чешниња лук, 50 милилитри маслиново масло, 100 милилитри бело вино, 100 грама маслинки, 1лажичка рузмарин, 1 лажичка сушен зеленчук.

Подготовка:  Лигњите очистете ги, измијте и просушите со хартија. Компирот излупете го, а  кромидот  нарежете на четвртини. Во сад за печење ставете го компирот, лигњите, кромидот ситно исецканиот лук и рузмарин, па посолете со сушен зеленчук. Додајте  го маслото, маслинките, се добро промешајте и ставете во садот за печење.

Садот пректијте го со  алуминиумска фолија и печете околу 30 минути во загреана рерна на 200 степени.  Потоа тргнете ја фолијата, додајте го  виното и печете уште пет минути.

Фото и текст:  zena.blic.rs