Потребно е : 300 грама шампињони, 1 лажица масло, 1 лажица балсамико, магдонос, шеќер, црн пипер и сол.
Шампињоните се варат во солена вода а потоа се сечат на тенки парчиња. Се посолуваат, се става црн пипер и шеќер на врвот од ножот. На крај се преливаат со балсамико, масло и се наросуваат со магдонос.