Browsing Category

Дом и семејство

Шеф Снежана Ангеловска. Волшебна зимска бајка, што се јаде

Неколку торти споени со идеја и љубов, волшебна зимска бајка, во пресрет на празниците беше уште еден предизвик за Шеф Снежана Ангеловска. Оваа слатка композиција составена од најразлични ситуациии кои треба да го доловат празнувањето, со оние кои најмногу се радуваат на Нова година- децата, тука и таму понекој лик од сказните, долга три метра- траеше два дена. Се правеа тортите, фигурите, се одбираа боите... Ама како што вели Жане, оваа авантура и донесе многу радост- кога креираш и создаваш, среќата се подразбира. - Сите…

Темјан, миризба што лекува

Во православниот свет темјан значи голема и величенствена работа, но низ целата историја на човештвото тој се употребувал за лекување на разни болести. Во аромотерапија, темјан се користи за лекување и ублажување на депресија, стрес и напетост. Се смета дека со наједноставно инхалирање или дишење на темјан можеме да ги намалиме проблемите со дишењето, како што се алергии, асма, бронхитис, синуситис, настинки и слично. Инаку, тамјан е ароматична смола што се добива од дрвото Boswellia sacra. Извор: A1INFO.Net

Карфиол за сите видови канцер

Карфиолот има антиканцерогено дејство - хемикалиите што се наоѓаат во него, во брокулата и во зелката може да ја зголемат способноста за обнова на ДНК-структурата во клетките и да спречат тие да станат канцерогени. Ова се вели во една студија што ја изготвија експерти од Универзитетот Џорџтаун. Освен тоа, карфиолот има многу витамин Ц: во 100 г има дури 80 отсто од потребната дневна доза. Кога на ова ќе се додаде големата количина фолна киселина (витамин Б), карфиолот е продукт за кој слободно може да се каже дека дејствува…

Најдобро печени костени

Засечете ја рамната страна на костените со нож. Загрејте ја рерната на 220 степени. Прелијте ги костените со поладна вода, оставете една минута да отстојат, па процедете. Префрлете ги во плехче и печете 20 минути. Извадете еден костен (по можност најголемиот) и пробајте дали е печен. Ако сеуште не е готов, печете уште неколку минути, па повторно пробајте. Печете вкупно 30 минути, но внимателно, зашто лесно може да изгорат. Фото- Pixabay

Сушено овошје во домашни услови

1. Изберете го овошјето Првин треба да изберете кое овошје сакате да го исушите, а најдобро овошје за сушење се бананите, јаболката, кајсиите, праските, вишните, грозјето и крушките. Многу е важно овошјето да биде зрело, но не презреано. Исто така, треба да знаете и колку суво овошје ќе добиете од свежото. Ако земете 12 кг свежо, ќе добиете приближно 2,5 кг суво овошје. 2. Подготовка Ако е можно, изберете овошје од органско потекло. Овошјето добро измијте го. Мора да ги излупите бананата, праските и крушките, додека…

Златен нектар. Ништо послатко од мед

Кој би рекол дека нешто толку слатко може да биде толку здраво? Медот ја има привилегијата што името му се спомнува во најдобрите и најубавите контексти поврзани со човекот. Па и „мед и млеко“ се синоними што ги врзуваме за хармонија, леснотија, удобен живот... Во грчката митологија медот се сметал за храна на боговите, а неговите консументи добивале примамливи епитети што ја допирале и темата - бесмртност. Овој златен нектар, сеедно во каква комбинација се користи (цимет, ѓумбир..) има доминантен и поврзувачки вкус, а…

Што се можете да направите од сливи? Прочитајте

Нутриционистите тврдат дека на врвот на листата на 24 видови овошје, со најсилно антиоксидантско дејство, се наоѓаат токму сливите. Модри, крупни, слатки, сочни... Сливите се единствено овошје кое содржи повеќе антиоксиданти од кое било друго овошје.Свежи или суви сливи наоѓаат голема примена во кујната, во подготовка на интересни рецепти. Кандирани коцки од сливи Потребно е: 1,5 кг сливи, 2 чаши шеќер, сок од лимон, 8 листови желатин, шеќер за посипување. Подготовка: Обложете го тавчето со хартија. Измијте ги сливите и…

Џем од круши

Потребно е: 1кг круши, 600 г. шеќер, сок од половина лимон, 2,5 дл сок од боровинки, 1/4 лажица цимет, средство за желирање, 50 г излупени бадеми. Крушите измијте ги, исчистете и исечете на коцки. Сварете шеќерот со 1 дл вода, за да добиете многу густ сируп. Долијте сок, додадете ги крушите и циметот. Измешајте, ставете бадеми. Понатаму варете според упатството на обвивката од сретството за желирање.

Популарниот руски психолог Лабковски: Првата учителка не треба да биде строга, туку добра

Ако не сакате училиштето да го скрши вашето дете, овие совети на рускиот психолог, Михаил Лабковскиќе ви бидат драгоцени и од голема помош. Пред училиште, децата не треба да бидат оптоварени. Од 6 до 7 години, мозокот на детето физиолошки не е подготвен да добие голема количина на информации. Вие ќе си изгубите пари, а детето ќе го изгуби детството. Немојте за првооделенчето да барате “силно училиште”. Во пониските одделенија за детето е најважно да постигне психолошки комфор. Затоа, изберете нормално училиште, блиску до…

Заврши одморот? Добредојдовте во реалноста

Враќањето на работа по завршувњето на годишниот одмор за многумина е стрес. Не е ни чудно, бидејќи од нултата брзина и релаксација одеднаш треба да се префрлите на пета брзина. Некои на годишен одмор навистина се одмараат, но има и такви кои работата, стресот и грижите си ги носат со нив, па кога ќе се вратат на работа се уште поуморни. Ако сте во втората група, навистина треба да си најдете решение за приоритетите и, не работата, туку себе си да се ставите на прво место. Aкo вашиот одмор штотуку завршил или ви остануваат…