Browsing Category

Дом и семејство

Колач со вишни

Состојки: 5 јајца, 5 лажици шеќер, 5 лажици брашно, 1 прашок за печиво, 0,5 л вода, 2 кесички пудинг по желба, 0,5 кг вишни, 200 г шеќер, 200 г шлаг-крем. Со миксер се матат јајцата со 5 лажици шеќер, па се додаваат 5 лажици брашно и прашок за печиво. Кората се пече и се остава да се излади. За филот се става 0,5 л вода со 200 г шеќер за да проврие, па потоа се додаваат вишните и се вари уште 5 минути. Во садот се разматуваат два пудинга со малку вода и се варат со вишните кои вријат. Врз кората се става врелиот фил и се…

КАФЕ: Зошто „да“ и зошто „не“

Добри страни -содржи антиоксиданс кој го редуцира стресот. -постојат силни докази дека кафето го намалува ризикот од оболување од Перкинсова болест. -кај оние кои конзумираат кафе постои помал ризик од развој на диабетисот, за разлика од луѓето кои апстинираат од овој напиток. -го ублажува негативното влијание на алкохолот врз јетрата. -штити од камен во жолчката и бубрезите. -кафето не буди и помага полесно да ги обработиме информациите. Лоши страни -турско кафе лошо влијае врз присуството на холестеролот. -луѓето кои…

Краставици во ладилник- најмногу една недела

Со оглед на тоа што врвот на сезоната на краставици е токму во овие, летни месеци, не е воопшто чудно што овој освежителен зеленчук е еден од најзастапените продукти во во летното мени. Но, дали сте знаеле дека краставиците содржат најголем дел од секојдневните потреби од витамини? Само во една краставица има витамини Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, фолна киселина, витамин Ц, калциум, железо, магнезиум, фосфор, калиум и цинк. Поголемиот дел од составот на овој зеленчук го чини водата што ги прави краставиците одличен диуретик, кој…

Торба VS куфер

Со малку добра волја, добро испланирано и организирано, можете „целата“ летна гардероба да ја сместите во еден куфер и таму да се наоѓа се` што ви е потребно. Доколку помисливте оти откривме топла вода мораме да ве предупредиме дека се шегувавме. Сеуште не најдовме жена на која еден куфер и е доволен. Се разбира, еден мора да биде главен и во него треба да ја сместите соодветно спакуваната гардероба и тоа на тој начин што на дното ќе ги ставите поголемите работи и оние што помалку се туткаат (фармерки, јакна за дожд).…

И дома се прават совршени морски специјалитети

Ги тргнавме предрасудите дека само во ресторани можат да се јадат убави морски специјалитети. Обидете се со морските плодови што можат да се најдат и незамрзнати и неконзервирани. Колку плодовите се посвежи, толку е подобро да останат со автентичен вкус, без многу мирудии. Обидете се. И- освен што е вкусна, морската храна е и многу здрава: една порција морски плодови го намалува ризикот од срцев удар за 50 проценти. Морски омлет Потребно е- школки, морски ракчиња, 4 јајца, 1 домат, 1 зелена пиперка, 1 главица кромид, 200 гр.…

Што да се јаде на плус 40?

За време на летните горештини најдобар избор е лесната храна подготвена на брз и едноставен начин. Зеленчукот треба да биде свеж, како салата со разни преливи или обарен на пареа а потоа полиен со малку масло (најдобро маслиново), сок од лимон или мешавина на јогурт со разни зачински билки, како што се магдонос, целер, босилок, нане... Добра варијанта на летен ручек е сосема малку пржен или варен зеленчук, како што се тиквичките, карфиолот, пиперките или модриот патлиџан, со додаток на сирење и јајца. Додека траат високите…

Пудинг како торта

Да се свари пудинг е наједноставна работа на светот, па затоа треба да се обидете интересно да го сервирате. Пишкоти за подобар вкус Одберете подлабока чаша со основа, а долу наредите скршени пишкоти, над нив исечкано овошје, свежо или од компот. До половина чаша ставете пудинг од ванила, изладете го и над него ставете кекси и исечкано овошје. Завршете со слој пудинг и украсете со изрендано чоколадо. Пудинг во боја Доколку варите пудинг во неколку бои, најдобро е да ги наредите во високи чаши. Така секоја боја ќе дојде до…

Тања Турунџиева: Јадете лубеница секој ден, еве зошто

Лубеницата е сочно овошје, за кое луѓето најчесто мислат и веруваат дека е за згаснување на жед, а не се ни свесни дека има премногу биолошки активни состојки, коишто изобилуваат со многу витамини и минерали. Лубеницата најдобро успева во топлите, ама не и премногу врелите поднебја, првенствено во земјите во Јужна и Југоисточна Европа, во Израел и во Северна Африка.Таа потекнува како највкусна од средоземјето. Жолтото до интензивно црвеното месо на лубеницата содржи бројни каротени, кои во метаболизмот се разградуваат во…

Како да не им биде здодевно додека се на распуст

За време на летниот распуст еден од главните проблеми на родителите е како да им го организираат времето на своите деца, кои не одат на училиште. Покрај одморот, останува многу слободно време што некои го поминуваат кај баба и дедо, додека останатите не знаат што да прават со слободното време. Ова се некои предлози како на децата да им биде поинтересно. Игри на отворено Иако надвор е жешко, тоа не значи дека детето треба да седи дома. Бидете сигурни дека е соодветно облечено и пуштете го да ужива  надвор... Психолозите ја…

Домашни миленичиња и жешкото време

Доколку вашето куче покажува знаци на исцрпеност предизвикана од топлина (тешко дишење, суви или црвени заби, повраќање...) не ставајте го во ладна вода, затоа што тоа може да предизвика шок-состојба. Наместо тоа, ставете го на ладно место, наметнете го со влажна крпа, а шепите нурнете му ги во млака вода. Иако може да ви се чини логично вашето куче да го истрижете на нула, одолејте и на таа идеја. Доколку редовно го четкате, и долгото влакно му помага на вашиот миленик во регулирањето на телесната температура. Фото- Pixabay