Browsing Category

Дом и семејство

Што се случува ако пиете кокосова вода седум дена?

Кокосовата вода го зајакнува имунитетот и ги елиминира бактериите кои предизвикуваат инфекции на уринарниот тракт, гонореја, болести на забите, како и вируси, кои предизвикуваат настинки и заразни болести. Не само што кокосовата вода ќе ја зголеми вашата енергија, туку и како природен диуретик ќе ги засили хормоните на штитната жлезда и бубрезите. Ќе ги исчисти каналите на уринарниот тракт и меурот за мокрење и ќе ги елиминира токсините од организмот. Оваа чудотворна вода помага да се растворат бубрежните каменчиња со…

Chef Филип Митевски: Златно стаклено-бело чоколадно задоволство

Потребно е, за пандишпан: 7 белки 7лажици шеќер 7 лажици брашно Откако тестото е готово се попарува со млеко (250г) и се пече во плех подмачкан со масло и брашно. Се пече 20 минути на температура од 180 степени. За фил: 2 пудинга од ванила 7 жолтки 7 л шекер 1-2лажици паста од ванила 750г млеко 2 шлаг пени За коноа чипсот е потребно 250 г бело темперирано чоколадо што се меша со киноа пувкави зрнца а потоа се става помеѓу два листа за печење. Следниот чекор е да се помине со сукало . За стаклениот чипс употребив изомалт…

Б витамини за подобро помнење. Еве каде ги има

Б комплексот витамини имаат благотворно дејство врз помнењето, особено во стресните ситуации. Кога се наоѓате во состојба на физички и психички стрес, на телото му недостасува витаминот Б. Тој недостаток ги спречува и хемикалиите заслужни за помнењето да функционираат нормално, затоа и ви се чини дека се што читате, не го помните. Б1, Б2 , бета- каротинот и цинкот се неопходни за добро помнење. Б1 е важен за добра концентрација и се наоѓа во пченичните никулци, грашокот, гравот, оревите, кикирики, компири, пченка и месо. Б2…

Што е потребно за среќа? Лути пиперчиња, вежбање, чоколадо и прегратка

Сте се запрашале ли зошто се чувствувате подобро по долгата прошетка или трчање или пак зошто по добра комедија долго време сте насмеани? Целата работа во среќата не е во тоа што сте изгубиле неколку килограми, или добро сте се наспале. Еланот кој го чувствувате а кој кај некои луѓе може да трае и до 12 часа, има свое научно објаснување - се работи за опуштање на ендофирн. Лекарите го објаснуваат ендорфинот како неуротрансмитер што мозокот го подуцира и е познат и како предизвикувач на еуфорично расположение. Некои од…

Одберете храна според својата природа. Јадењата што ускладуваат се запишани во вашиот ген

Оваа тајна Кинезите ја познаваат повеќе од 5000 години: во секој од нас преовладува еден од петте основни елементи: дрво, вода, оган, метал и земја. Храната енергетски делува на три начини: неутрализира, тонифицира и ги ускладува основните елементи на вашата конституција. Потоа, тајната на доведување на телото во рамнотежа и осигурување на енергијата потребна за функционирање на организмот е во тоа да јадеме храна која е сродна на нашата природа. Но, како правилно да ја избереме? Кај жените со издолжена градба, со богата…

Ај фил фуд. Денес е тој ден, мојот омилен #посенпеток

Секој петок мојата мантра е како гореспоменатата, во насловот: „денес е тој ден, мојот омилен #посенпеток“. И навистина е така-постам со предизвик, веќе знам што ќе готвам, подготвена сум и тргнувам во оваа гастрономска авантура. Приказната почна по иницијатива на Слоу фуд, тие секогаш поинаку, домаќински и со уживање ја величаат храната, и еве ме „бркам работа“ со месеци. Освен што менито ми е конкретно и шарено, значи: го слави животот во сите нијанси, негувам и убави мисли и деланија цеееееела недела. Денес на менито е…

Зодијачките гурмани. Биковите јадат најмногу а Девиците се најштедливи

Овен Огнената природа на овните им го диктира вкусот - сакаат храната да е пикантна и брза, затоа што јадат од „нога“ и недоволно џвакаат. Чудно но вистинито - Овните имаат голем апетит и сакаат да експериментираат со храната, сакаат кога е убаво сервирана, но често не внимаваат што јадат. Бик Биковите би дале се` за убаво јадење и пиење, вистински гурмани се. Независно што јадат, го сакаат тоа во огромни количини и тие ги знаат сите можни рецепти и несекојдневни комбинации на вкусови. Доколку разговарате со Бик за здрава…

Салама со спанаќ и лук

На маслиново масло и путер, внимателно се пропржува ситно сечкан лук. Внимавајте, бидејќи лесно може да загори. Откако ќе го тргнете од рингла, додадете 200 грама обарен спанаќ, малку крем сир или пармезан, сол по желба. Смесата ја обликувате по желба, ја виткате во фолија и ја ставате на неколку часа во фрижидер. Потоа ја сечете на парчиња, како кај ролат, што можете да го комбинирате со павлака.

Запечен лук

За убаво испечен лук, потребни ви се неколку главички на кои ќе им го исечете врвот. Ќе ги наросите со сол и омилена мирудија- оригано, бисилек и сл. Потоа, ќе капнете од маслиново масло и така подготвениот лук ќе го завиткате во фолија и ќе го печете во рерна околу 40 минути на 200 степени. Готов е кога е мек во средината. Вака подготвениот лук може да се употребува две недели, доколку го чувате во фрижидер.

Chef Маре Јаневска: Погача од наут

За оваа погача се потребни 150 г наут, од ситниот, кој се меле во појак блендер а порано старите го толчеле во аван. Навечер, наутот се става во сад и се посипува со топла филтрирана вода, околу 40 степени и се остава да отстои до утро. Многу е важно да се одржува температурата, да биде топло, за да можат квасните габи да се развијат. Јас тоа го направив во рерна, вклучена на 40 Ц. Наутро, по отприлика 10-тина часа, на површината од покиснатиот наут треба да има убава пена, која наликува на активиран квасец. Ова се истура во…
error: Content is protected !!