Browsing Category
Белешки
Сите чуда на витаминот Д
Витамините имаат волшебна моќ врз здравјето и расположението и речиси се` што се случува во нашиот организам не може да се замисли без нивното учество. Најголеми непријатели на витамините се алкохолот, цигарите, антибиотиците и разните лекови за смирување, таблетите за контрацепција, вештачките додатоци во храната... Витаминот Д е важен за коските, а познат е и како „сончевиот“ витамин (се создава по природен пат кога сме сонце), потпомага во создавање на имунитетот, во заштитата и лекувањето на некои видови рак (на!-->…
Шеф Маре Јаневска: Моето „машко“ крузер искуство
Маре Јаневска, шеф со 25. годишно квалитетно искуство, од кое- 16 лета во Британската амбасада, неодамна својата биографија ја збогати и со работата на круз. Позната по својот префинет вкус и деликатен „final touch“, тие што ја знаат Маре, вклучително и јас, знаеме дека има „силни мускули“ па стереопите од типот- машка и женска работа, кај неа не постојат. Дека стереотипите не се вечни, хероината на овој текст ми кажа веднаш на почетокот: - Во врска со „чамецот“: да, само најсилните можат да го издржат тој предизвик. Тој што…
Новинарски времеплов на „Охрид фест“. Љубчо Алексовски: Охрид и јас, другари стари
Размислувајќи како и што да напишам за фестивалот „ОХРИД ФЕСТ“, кој оваа година го слави својот 30-ти роденден, одличен шлагворт ми даде дел од текстот на композицијата, „Охрид и јас“, на маестро Александар Џамбазов, која легендарната Тереза Кесовија ја изведе на Скопскиот фестивал, во алтернатива со Миро Унгар, далечната 1970 година: Охрид и јас, Судбини две, Што се нашле, Во еден миг. Охрид и јас, Другари стари… И, навистина, Охрид, градот музеј, македонскиот бисер и македонскиот Ерусалим и јас сме возрасни, да не речам-…
Ај фил фуд. Што јадеме на одмор?
Кога ќе дојде одмор, колку и да трае, се обидувам да сум на „ти“ со сите овоземни убавини: море, сонце, миризби, вкусови...., се она по што копнеам цела година. Затоа, се ми е слатко, секое залче натопено во емоција е бран на прекраснотии, се си има некаков природен склад, некоја некажана сплотена срцевина што и прави мерак на мојата душа. Ах! И, кога се обидувам да ја демистифицирам таа гурманска егзотика, се она што му прави радост на непцето, на прво место ги ставам плодовите на морето, природен лифтинг на телото. Убаво и…
Стар Бој тврди дека „2Бона“ му ја „украле“ песната: Музика правам од љубов а не за пари
Македонскиот трап артист, кој живее во Париз и има интернационална кариера под уметничкото име Стар Бој (Star Boy) преку ноќ ја стекна својата медиумска популарност, но, за жал е сведок на голема непријатност. Стар Бој ја отвори душата за порталот Вистина. мк, па раскажа дека со „2Бона“ најпрвин договориле соработка, а потоа непрофесионално му ги присвоиле неговите нумери. Еве што Стар Бој јавно им порача: „Е од такви примери како вас живеам во Париз и не планирам да се вратам никогаш. Музика правам од љубов, а не за пари,…
Еден ден во Раштак, со Давид од „Кози, млеко, планина“
„Ако сакаш да видиш каков е човек, не го гледај како молчи, туку како се смее.“ Мислам дека ова го кажал Достоевски, многу е животно, има се што ни треба а го препознаваме во таа едноставна фацијална експресија. Токму таа, насмевката, беше инспирација нашето мало слоу фуд друштванце да го посети Давид Неделковски од Раштак, на широката јавност познат како брендот „Кози млеко, планина“. Давид е добар млад човек, вистински слуфудаш, иновативен ама полн со традиција, образуван, со добри манири и пред се со срцевина, што…
Хуманитарен настан во Кавадарци. Никој да не е сам за Бадник
Информацијата што ја делиме со вас почитувани читатели е пример за тоа како се сака градот и неговите луѓе, вистински начин на сплотување. Имено, по втор пат, во пресрет на Бадник и Божиќните празници, Општината Кавадарци, во соработка со неколку општествено одговорни компании ќе организира заеднички ручек на Градскиот Плоштад. Сите се добредојдени! Денот на собирање е Бадник (петок), затоа што никој не треба да е осамен за време на убавите празничи денови. Сите што минатата година за Бадник биле во Кавадарци, велат дека…
Раширете ги рацете за Новата година!
Драги мои, Се простуваме од старата. Не вртете се по неа, напротив, шепнете и во доверба: патувај среќо, а со тебе сето бреме, сите крадци на спокојни мисли, манипулатори и гњаватори: бај бај. Отворете ги рацете силно да ја прегрнете Новата. И пред да ви посакам да се читаме уште многу, сакам да ви порачам нешто од срце. Драги мои, на ова патување наречено животот, каде сме воз а не железничка станица - што би рекол некој добар ум, Ви посакувам и да простувате. Тоа го можат духовно силните, оние што веруваат и бараат, што…
Винаријата „Пешков“: Кога се споија виното и предизвикот, се роди иновативноста и љубовта
„Кога некој ќе дојде во Тиквешијата најчесто ја слуша приказната дека виното се прави во секоја куќа, што и не е далеку од вистината... Кавадарци е многу убаво место, и на урбан план и во однос на почвата и времето. Нашиот град може да се пофали со доста плодна почва и околу 260-270 сончеви денови во годината. Во однос на лозовите насади, временските услови, почвата и надморската височина, поднебјто е доста погодно за одгледувањето на локалните сорти - Смедеревка, Темјаника, Станушина и Вранец. Токму затоа, во нашиот крај…
Сонцељубени на Слоу фуд Салонот
Вториот „Слоу фуд салон“ што неодамна се случи во хотелот „Лимак“, повторно, со иста цел, енергија и елан ги обедини производителите, организаторите, „разбудените“ што почитуваат се што ќе изнедри нашата почва, „домашни странци“ со излитени пасоши кои ја запознаваат татковината во буен гастрономски раскош, следбениците на Слоу фуд и љубопитни гурмани што го одбрале настанот - да си го слават викендот. Храната е идентитет, ама е и љубов, посветеност, креативност, смеа, пријателство, тоа се невидливи синџири што врзуваат и за…